Esta é a melhor maneira de escrever uma revisão memorável de restaurante

Publicados: 2018-01-12

Uma ótima revisão de restaurantes pode apontar você para o seu novo local favorito - ou ajudar a evitar um desastre para refeições. Os sites de revisão como Yelp e TripAdvisor têm uma abundância de análises de restaurantes para navegar, mas se você gastar algum tempo nesses sites, notará que nem todas as análises são úteis.

Algumas críticas são positivas, mas são tão vagas que você questiona a legitimidade deles. Alguns podem ter informações úteis, mas são tão mal escritas que são ininteligíveis. E outros envios dizem mais como um discurso pessoal do que uma revisão de restaurante.

Acha que você está pronto para compartilhar seus próprios dois centavos? Não deixe sua revisão desaparecer no fundo da mediocridade! No post de hoje, estamos compartilhando como escrever uma resenha de restaurante que seja cativante, memorável e útil para seus companheiros de clientes.

Aqui está uma dica:deseja garantir que sua escrita sempre pareça ótima? A gramática pode salvá -lo de erros de ortografia, erros gramaticais e de pontuação e outros problemas de escrita em todos os seus sites favoritos.

Veja como estruturar uma revisão memorável de restaurante

1 prepare o cenário

Informe imediatamente os leitores que a revisão contém informações úteis e vale a pena ler. Abra a revisão com uma linha atraente que promete uma recompensa interessante (seja deliciosa ou terrível).

Em seguida, compartilhe algum contexto. Por que você decidiu experimentar este restaurante em particular? A que horas do dia você foi? Qual o tamanho da sua festa? Como o waitstaff te tratou? Como era o ambiente?

Pode parecer sua pizzaria comum de bairro, mas a pizza Acme é tudo menos!

Eu passei com dois amigos em uma noite de sexta -feira e fui imediatamente recebido pela equipe amigável e pelo aroma incrível da pizza de assadeira. O restaurante estava se enchendo rapidamente (eram quase 19:00), mas conseguimos pegar uma mesa.

2 Entregue o prato principal

Como foi a comida? Se um prato foi "ótimo", não se esqueça de descrever o porquê . Como eram os sabores, texturas e aparência? Selecione cuidadosamente alguns adjetivos piedosos para suas descrições - poucos deixarão sua escrita sem graça, muitos o atolam.

Pedimos os nós do alho e duas tortas médias para compartilhar: XX (pesto, alcachofra, cebola vermelha, bacon, feta, mussarela) e XY (marinara, calabresa, salsicha italiana, mussarela).

Os nós do alho eram pequenas bombas de bondade amanteigada e levedura, e o alho era robusto, mas não opressoso. Quando nossas pizzas chegaram, nossas expectativas continuaram sendo excedidas.

A crosta era crocante, saborosa e mastigável. As coberturas trabalharam juntas lindamente. O Marinara e o pesto estavam embalados com sabor, e a mozarella tinha uma grande consistência e muito pouco óleo. No final da refeição, estávamos planejando nossa próxima visita.

3 encerrar o take -way

Termine com um resumo forte de por que você acha que outros clientes deveriam (ou não deveriam) visitar o restaurante.

Não deixe que as aparências o enganem - a decoração pode ser mergulhada, mas as tortas são fantásticas. Este lugar é perfeito para grupos ou uma noite de encontro casual.

5 Dicas essenciais para escrever uma revisão memorável de restaurante

Agora que você conhece o básico, siga estas dicas para garantir que seus comentários sejam sempre cativantes!

1 Tome anotações (e fotos!)

Para escrever uma resenha vibrante, você deseja capturar seus pensamentos e experiências enquanto eles ainda estão frescos. Use seu smartphone ou caderno durante a refeição para anotar os destaques e os detalhes mais sutis (por exemplo, a equipe de garçons foi acolhedora e atenciosa, você gostou do rum Agricole em seu coquetel, o Tiramisu estava encharcado e decepcionante).

2 Seja específico

Evite palavras e frases vagas como "o serviço foi ruim" ou "a torta foi ótima". Em vez disso, forneça detalhes específicos como: "O servidor foi amigável, mas inexperiente e estragou nossa ordem de bebida" ou "a torta do merengue de limão tinha uma crosta maravilhosamente escamosa, um recheio azedo e picante e um sonhador de derretimento em sua boca".

3 Seja justo

Se você visitou um restaurante várias vezes e só uma vez teve uma experiência ruim, observe isso em sua revisão. Todo mundo tem uma noite de folga de vez em quando.

. . .Le, se você ama a culinária coreana e decida experimentar a nova fusão mexicana-coreana, não escreva uma resenha reclamando como o Bulgogi não é autêntico o suficiente.

4 Não reclama

O estacionamento era uma provação, você sofreu uma longa espera pela sua mesa e depois passou por um servidor descuidado e alimentos decepcionantes e caros e decepcionantes.

Escrever uma revisão de um ano de estrela sobre "O pior lugar de todos os tempos" pode parecer catártico no momento, mas as críticas vagas e carregadas de emoções não têm muito peso.

Em vez disso, descreva os detalhes específicos de por que sua experiência foi sub-par. Isso ajudará outros clientes a tomar uma decisão informada sobre se devem dar uma chance ao restaurante - ou um passe difícil.

5 Lembre -se de revisar

Quer que as pessoas levem sua resenha a sério? Certifique -se de que sua ortografia e gramática estejam no ponto. É provável que uma revisão cheia de erros seja descartada, ignorada ou até incompreendida.

Verifique se você está se comunicando de forma clara e profissionalmente usando o plug-in do navegador gramatical em seus dispositivos não móveis ou baixe o teclado móvel da Grammarly (iPhone; Android) ao usar o Yelp, o TripAdvisor ou outros aplicativos móveis.