นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเขียนรีวิวร้านอาหารที่น่าจดจำ

เผยแพร่แล้ว: 2018-01-12

รีวิวร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมสามารถนำคุณไปสู่จุดโปรดใหม่ของคุณ - หรือช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงภัยพิบัติด้านการรับประทานอาหาร ทบทวนเว็บไซต์เช่น Yelp และ TripAdvisor มีบทวิจารณ์ร้านอาหารมากมายเพื่อเรียกดู แต่ถ้าคุณใช้เวลาในเว็บไซต์เหล่านี้คุณจะสังเกตเห็นความคิดเห็นทั้งหมดที่ไม่เป็นประโยชน์

ความคิดเห็นบางอย่างเป็นไปในเชิงบวก แต่คลุมเครือจนคุณถามความชอบธรรมของพวกเขา บางคนอาจมีข้อมูลที่เป็นประโยชน์ แต่เขียนไม่ดีพวกเขาไม่สามารถเข้าใจได้ และผลงานอื่น ๆ อ่านเหมือนคำพูดส่วนตัวมากกว่ารีวิวร้านอาหาร

คิดว่าคุณพร้อมที่จะแบ่งปันสองเซ็นต์ของคุณเอง? อย่าปล่อยให้รีวิวของคุณจางหายไปเป็นพื้นหลังของคนธรรมดา! ในโพสต์ของวันนี้เราแบ่งปันวิธีการเขียนรีวิวร้านอาหารที่น่ารักน่าจดจำและมีประโยชน์สำหรับนักทานเพื่อนของคุณ

นี่คือเคล็ดลับ:ต้องการให้แน่ใจว่างานเขียนของคุณดูดีเสมอหรือไม่? ไวยากรณ์สามารถช่วยคุณจากการสะกดผิดข้อผิดพลาดทางไวยากรณ์และเครื่องหมายวรรคตอนและปัญหาการเขียนอื่น ๆ ในเว็บไซต์ที่คุณชื่นชอบทั้งหมด

นี่คือวิธีการจัดโครงสร้างรีวิวร้านอาหารที่น่าจดจำ

1 ตั้งเวที

แจ้งให้ผู้อ่านทราบทันทีว่าการตรวจสอบมีข้อมูลที่เป็นประโยชน์และคุ้มค่าที่จะอ่าน เปิดรีวิวด้วยบรรทัดที่น่าดึงดูดซึ่งสัญญาว่าจะได้รับผลตอบแทนที่น่าสนใจ (ไม่ว่าจะอร่อยหรือน่ากลัว)

ถัดไปแบ่งปันบริบทบางอย่าง ทำไมคุณถึงตัดสินใจลองร้านอาหารนี้โดยเฉพาะ? คุณไปเวลาไหนของวัน? ปาร์ตี้ของคุณมีขนาดเท่าไหร่? Waitstaff ปฏิบัติต่อคุณอย่างไร? บรรยากาศเป็นอย่างไร?

มันอาจดูเหมือนกับพิซซ่าโดยเฉลี่ยของคุณ แต่ Acme Pizza เป็นอะไรก็ได้ แต่!

ฉันเดินไปกับเพื่อนสองคนในคืนวันศุกร์และได้รับการต้อนรับจากพนักงานที่เป็นมิตรทันทีและกลิ่นหอมของการอบพิซซ่า ร้านอาหารเต็มไปอย่างรวดเร็ว (เกือบ 19:00 น.) แต่เราจัดการเพื่อขัดขวางโต๊ะ

2 ส่งมอบอาหารจานหลัก

อาหารเป็นอย่างไร? หากจานเป็น“ เยี่ยมมาก” อย่าลืมอธิบาย ว่าทำไม รสชาติพื้นผิวและรูปลักษณ์เป็นอย่างไร? เลือกคำคุณศัพท์ที่มีหมัดอย่างระมัดระวังสำหรับคำอธิบายของคุณอย่างระมัดระวัง - น้อยมากที่จะทิ้งการเขียนของคุณให้มากเกินไปจะทำให้มันแย่ลง

เราสั่งนอตกระเทียมและพายขนาดกลางสองตัวเพื่อแบ่งปัน: XX (เพสโต้, อาติโช๊ค, หัวหอมแดง, เบคอน, เฟต้า, มอสซาเรลล่า) และ XY (Marinara, Pepperoni, ไส้กรอกอิตาลี, มอสซาเรลล่า)

นอตกระเทียมเป็นระเบิดเล็ก ๆ น้อย ๆ ของเนยความดียีสต์และกระเทียมนั้นแข็งแกร่ง แต่ไม่เอาชนะ เมื่อพิซซ่าของเรามาถึงความคาดหวังของเรายังคงเกินกว่า

เปลือกโลกมีความคมชัดมีรสชาติและเหนียว ท็อปปิ้งทำงานร่วมกันอย่างสวยงาม Marinara และ Pesto เต็มไปด้วยรสชาติและ Mozarella มีความสม่ำเสมอและน้ำมันน้อยมาก ในตอนท้ายของมื้ออาหารเรากำลังวางแผนการเยี่ยมชมครั้งต่อไป

3 พันเรื่อง

จบลงด้วยการสรุปอย่างหนักว่าทำไมคุณถึงคิดว่านักทานคนอื่นควรไปเยี่ยมชมร้านอาหาร

อย่าปล่อยให้สิ่งที่ปรากฏหลอกคุณ - การตกแต่งอาจจะดำน้ำ แต่พายนั้นยอดเยี่ยม สถานที่แห่งนี้เหมาะสำหรับกลุ่มหรือคืนวันที่ไม่เป็นทางการ

5 เคล็ดลับสำคัญสำหรับการเขียนรีวิวร้านอาหารที่น่าจดจำ

ตอนนี้คุณรู้พื้นฐานแล้วให้ทำตามเคล็ดลับเหล่านี้เพื่อให้แน่ใจว่าบทวิจารณ์ของคุณน่าดึงดูดอยู่เสมอ!

1 จดบันทึก (และรูปภาพ!)

ในการเขียนรีวิวที่มีชีวิตชีวาคุณจะต้องจับความคิดและประสบการณ์ของคุณในขณะที่พวกเขายังสดอยู่ ใช้สมาร์ทโฟนหรือสมุดบันทึกของคุณในระหว่างมื้ออาหารเพื่อจดไฮไลท์และรายละเอียดย่อย (เช่นพนักงานรอคอยต้อนรับและเอาใจใส่คุณมีความสุขกับ Rum Agricole ในค็อกเทลของคุณ Tiramisu นั้นเปียกและน่าผิดหวัง)

2 รับเฉพาะ

หลีกเลี่ยงคำพูดและวลีที่คลุมเครือเช่น“ บริการไม่ดี” หรือ“ พายนั้นยอดเยี่ยมมาก” แต่ให้รายละเอียดเฉพาะเช่น“ เซิร์ฟเวอร์เป็นมิตร แต่ไม่มีประสบการณ์และไม่เรียบร้อยแล้วคำสั่งเครื่องดื่มของเรา” หรือ“ พายเมอแรงค์เลมอนมีเปลือกโลกที่ไม่สม่ำเสมอการเติมทาร์ตและอัมพิล

3 เป็นธรรม

หากคุณเคยเยี่ยมชมร้านอาหารหลายครั้งและมีประสบการณ์ที่ไม่ดีเพียงครั้งเดียวอย่าลืมบันทึกสิ่งนี้ในรีวิวของคุณ ทุกคนมีเวลาไม่นานแล้ว

- - นอกจากนี้ถ้าคุณรักอาหารเกาหลีและตัดสินใจที่จะลองย่างฟิวชั่นเม็กซิกัน-เกาหลีใหม่โปรดอย่าเขียนรีวิวบ่นว่า bulgogi นั้นไม่เพียงพอ

4 อย่าคุยโว

ที่จอดรถเป็นความเจ็บปวดคุณต้องทนทุกข์ทรมานกับการรอคอยนานสำหรับโต๊ะของคุณจากนั้นก็ต้องทนเซิร์ฟเวอร์ที่ประมาทและอาหารที่น่าผิดหวัง

การเขียนรีวิว Yelp ระดับเดียวเกี่ยวกับ“ สถานที่ที่เลวร้ายที่สุดตลอดกาล” อาจรู้สึกถึงการระบายในช่วงเวลานี้ แต่ความคิดเห็นที่คลุมเครืออารมณ์ไม่ได้มีน้ำหนักมาก

ให้อธิบายรายละเอียดเฉพาะว่าทำไมประสบการณ์ของคุณถึงเป็นส่วนย่อย สิ่งนี้จะช่วยให้นักทานคนอื่นตัดสินใจอย่างชาญฉลาดว่าพวกเขาควรให้โอกาสร้านอาหารหรือไม่หรือผ่านยาก

5 อย่าลืมพิสูจน์อักษร

ต้องการให้ผู้คนให้ความเห็นอย่างจริงจังหรือไม่? ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการสะกดและไวยากรณ์ของคุณอยู่ในจุด รีวิวที่เต็มไปด้วยข้อผิดพลาดมีแนวโน้มที่จะถูกตัดออกเพิกเฉยหรือแม้แต่เข้าใจผิด

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณกำลังสื่อสารอย่างชัดเจนและเป็นมืออาชีพโดยใช้ปลั๊กอินเบราว์เซอร์ไวยากรณ์บนอุปกรณ์ที่ไม่ใช่มือถือของคุณหรือดาวน์โหลดแป้นพิมพ์มือถือของไวยากรณ์ (iPhone; Android) เมื่อใช้ Yelp, TripAdvisor หรือแอพมือถืออื่น ๆ